Białkowe śniadanie w dwóch wersjach

Składniki:

• ulubiony chleb (na zdjęciu wieloziarnisty)
• twarożek lub serek wiejski
• ulubione owoce lub warzywa

Przygotowanie:
Dwie lub trzy kromki chleba przykryć serkiem wiejskim lub twarożkiem (jeśli posiadasz tylko biały ser, możesz rozgnieść go z łyżką mleka lub jogurtu naturalnego). Teraz masz do wyboru owoce i warzywa – jeśli nie umiesz zdecydować się, czy wolisz śniadanie na słodko czy słono, przygotuj każdą kanapkę w innym stylu. Z owoców najlepiej nadają się truskawki, maliny i jagody. W warzywach możesz za to przebierać bez końca – pomidory, ogórki, kiełki, sałata, rzodkiewki,… Tak przygotowane śniadanie jest szybkie, bardzo zdrowe, niweluje uczucie głodu na kilka godzin i daje dużo energii przed pracą  czy pójściem do szkoły.

Olga Kublik
(olga.kublik@dlalejdis.pl)

^{Fot. Olga Kublik}