Firma Neoflam wykorzystała tę najszybciej rosnącą roślinę na Ziemi do produkcji bloków na noże i desek do krojenia.
Bambus, jako najszybciej rosnąca roślina szybko stał się ekologicznym materiałem do produkcji akcesoriów kuchennych (np. deski do krojenia, bloki na noże) na całym świecie. Ze względu na naturalne właściwości przeciwdrobnoustrojowe idealnie nadaje się na produkty kuchenne.
Bambusowe deski do krojenia składają się z trzech warstw specjalnie sprasowanej bambusowej trawy, dzięki czemu deska jest lekka i cienka. Przy czym jest wyjątkowo trwała i użyteczna. Dzięki poprzecznemu ułożeniu włókien, w stosunku do kierunku krojenia, nie zbierają się w niej płyny powstałe przy krojeniu. Dużym plusem jest również fakt, że woda nie wsiąka w deskę – bambus schnie dużo szybciej niż drewno. Deski do krojenia wyposażone są również w antypoślizgowe zaciski.
Do bambusowej deski kuchennej idealnie pasuje blok na noże, także wykonany z bambusa. Plastikowy wkład przypominający spaghetti umieszczony w bambusowej ramie jest w stanie pomieścić każdy rodzaj noża niezależnie od jego kształtu i wielkości.