To naprawdę zatrważająca liczba, ponieważ to właśnie on jest odpowiedzialny za groźne schorzenia układu sercowo-naczyniowego. Czy także i ty jesteś w tej grupie?
Cholesterol głównie kojarzymy źle. Jego nadmiar wiążemy z chorobami serca, ale często nie postępujemy tak, aby zapobiegać jego zbyt wysokiemu poziomowi. Zgodnie z badaniami aż 61 proc. Polaków ma podwyższony poziom cholesterolu, a ponad połowa z nich w ogóle nie zdaje sobie z tego sprawy. Alarmujący jest przy tym fakt, że wśród osób w wieku od 18 do 44 lat aż 33,5 proc. ma podobny problem.
Cholesterol dobry i zły
Warto wiedzieć o cholesterolu nieco więcej. Cholesterol dzielimy na „dobry”, czyli HDL, o wysokiej gęstości, a także na LDL, czyli tzw. „zły”, o obniżonej gęstości. To lipid, który jest człowiekowi niezbędny do życia, ponieważ jest prekursorem kwasów żółciowych oraz hormonów, ale jednocześnie w nadmiarze podwyższa ryzyko wystąpienia zawałów serca, udarów mózgu i miażdżycy.
To właśnie cholesterol LDL jest w dużej mierze odpowiedzialny za problemy serca i układu krwionośnego, dlatego jego podwyższone stężenie we krwi powinno być motywacją do wprowadzenia zmian w swoim życiu.
Co jest przyczyną podwyższonego cholesterolu?
Hipercholesterolemia, czyli zbyt wysoki poziom cholesterolu we krwi, zwłaszcza cholesterolu złego, jest powiązana przede wszystkim z nieprawidłową dietą, brakiem ruchu, nadwagą, stresem, piciem alkoholu oraz paleniem papierosów.
Cholesterol do organizmu dostaje się zarówno z zewnątrz, jak i jest przez niego produkowany. Największa ilość cholesterolu znajduje się w potrawach mięsnych, wędlinach, tłuszczach zwierzęcych, jak masło i smalec, także w żółtkach jaj. Dlatego spożywanie dań przyrządzonych z takich składników jest nadrzędną przyczyną podwyższonego poziomu cholesterolu.
Jak zmniejszyć poziom cholesterolu?
Głównym zaleceniem jest zdrowa dieta – wyeliminowanie tłustych produktów zwierzęcych i zastąpienie ich roślinnymi, w tym pełnoziarnistymi, bogatymi w błonnik, także warzywami, owocami, chudym nabiałem, zdrowymi oliwami i olejami, produktami ze sterolami roślinnymi, brązowym ryżem, kaszami i tłustymi rybami.
Również warto zmienić swój styl życia i wprowadzić do niego większą dawkę ruchu, mniej się stresować, ograniczyć alkohol, rzucić palenie.
Wobec tego wysoki poziom cholesterolu ma swoje przyczyny głównie w nieprawidłowych nawykach żywieniowych i trybie życia – warto je zmienić, by żyć zdrowiej!
Fot. pixabay.com
Autor zewnętrzny