Drożdże instant Delecta

W sklepach można dostać trzy rodzaje drożdży – świeże, suszone oraz instant. Te ostatnie to doskonały wybór w sam raz dla niecierpliwych.

Drożdże instant Delecta to nowość w ofercie linii „Udane wypieki”, która obejmuje między innymi cukier wanilinowy i proszek do pieczenia. Jednoporcjowe opakowanie zawiera 8 gramów drożdży i pozwala szybko, bo bez przygotowywania rozczynu, spulchnić ciasto z połowy kilograma mąki.

Drożdże instant doskonale sprawdzają się zwłaszcza w lżejszych ciastach, z mniejszą zawartością cukru i masła oraz ciężkich bakalii. Jako jedyne spośród wszystkich rodzajów drożdży, nie wymagają wcześniejszego przygotowywania rozczynu. Cały proces wypieku można więc znacznie skrócić. Wystarczy połączyć drożdże instant z mąką, dodać płyn – mleko lub wodę – koniecznie ogrzane do temperatury ok. 45˚C, zgodnie z wybranym przepisem. Odpowiednia temperatura składników i dobre drożdże to sekret idealnie wyrośniętego ciasta drożdżowego w wersji na słodko lub na słono.

Drożdże instant, to jedyny rodzaj drożdży, jaki należy stosować w procesie pieczenia w automatycznym wypiekaczu do chleba, by ciasto dobrze wyrosło. Nie zawierają konserwantów, gdyż proces suszenia zapewnia ich trwałość, dzięki czemu nie wymagają także przechowywania w lodówce.

Producent: Rieber Foods Polska S.A. (www.delecta.pl)
Produkt: Drożdże instant (8 g)
Cena det.: ok. 1,29 zł
Dostępność: 24-09-2013

^{Fot. Delecta
IP}