Kolacja wigilijna wśród znajomych

W ofercie Alyki znajdziecie wiele różnorodnych tradycyjnych polskich dań wigilijnych jak i tych inspirowanych tradycjami z wielu zakątków świata. Kilka wariantów cenowych pozwoli żeby każdy znalazł coś dla siebie….

W wersji podstawowej znajdzie się staropolski barszcz z kiszonych buraków z uszkami

(uszka : kapusta + grzyby) lub barszcz czerwony z octem malinowym serwowany z pasztecikiem z kapustą, grzybami leśnymi i jajkiem przepiórczym (pasztecik z ciasta francuskiego) lub barszcz biały z grzybami leśnymi tzw. żur wigilijn. Do tego dania na ciepło serwowane na półmiskach, np. Karp sauté z masełkiem koperkowym lub karp sauté w sosie cytrynowym. Oczywiście jeszcze mix pierogów na półmiskach z kapustą i grzybami, z cielęciną i kurkami, ruskie ze złocistą cebulką.

ip
fot. Alyki