W tej witrynie stosujemy pliki cookies. Standardowe ustawienia przeglądarki internetowej zezwalają na zapisywanie ich na urządzeniu końcowym Użytkownika. Kontynuowanie przeglądania serwisu bez zmiany ustawień traktujemy jako zgodę na użycie plików cookies. Więcej w Polityce Cookies.
Ukryj komunikat


Kurczak Cordon Blue

Opublikowano: 2013-02-12
Przepis na kurczaka Cordon Blue.
Czas przygotowania: 50 minut; Ilość porcji: 3-5

Składniki:

  • 2 jaja
  • 4 filety piersi drobiowych
  • 1 opakowanie Fix Spaghetti 4 sery z brokułami Knorr
  • 1 opakowanie niebieskiego sera pleśniowego
  • 1 szklanka słodkiej śmietany
  • 1 szklanka bułki tartej
  • 1/2 pęczka natki pietruszki
  • 1/2 szklanki oleju
  • 1/2 szklanki mąki
  • 1 łyżka masła


Przygotowanie:

  1. Przygotuj Fix Knorr, dodając śmietankę i gotując. Zdejmij z ognia. Dodaj kawałki sera i masło oraz posiekaną pietruszkę i mieszaj, aż składniki się połączą.
  2. Wstaw przygotowaną masę do lodówki.
  3. Umyj piersi z kurczaka i ponacinaj z boku nożem, aż do utworzenia kieszeni. Napełnij je masą serową z lodówki. Następnie schładzaj jeszcze 20 minut.
  4. Dopraw do smaku i przygotuj grubą panierkę. W tym celu panieruj, zaczynając od mąki, następnie obtocz w jajku oraz w bułce tartej. Panierka musi być szczelna.
  5. Smaż kotlety na głębokim tłuszczu ok. 5 do 10 minut z każdej strony. Podawaj z surówkami.


Fot. Knorr
IP



Facebook
 

COUNT:31