Najlepsze przepisy na zdrowe śniadanie dla przyszłej mamy

Znasz zdrowe produkty, ale za bardzo nie masz pomysłu, jak połączyć je ze sobą i stworzyć z nich smaczny pierwszy posiłek? Rozwiejemy wszystkie Twoje wątpliwości!

Dlaczego powinnaś się zdrowo odżywiać?
Możesz pomyśleć, że pytanie jest nieco naiwne i przecież bardzo dobrze wiesz, dlaczego musisz się zdrowo odżywiać, szczególnie w czasie ciąży. Wszystko oczywiście dla dobra dziecka, aby mogło się prawidłowo rozwijać. Jedząc zdrowe, wartościowe produkty, dostarczasz sobie i dziecku niezbędnych witamin i minerałów, na które zapotrzebowanie podczas ciąży mocno wzrasta – w przypadku niektórych nawet dwukrotnie.

Źle zbilansowana dieta, która powoduje niedobór lub też nadmiar pewnych składników odżywczych, może pogorszyć Twoje zdrowie i samopoczucie, a u dziecka może spowodować nawet poważne wady rozwojowe. Ale to nie wszystko. Jeśli będziesz się odżywiała zdrowo, nie przytyjesz nadmiernie i będziesz miała lepsze samopoczucie. Serwując sobie odpowiednią dawkę lekkostrawnych potraw, możesz uniknąć, a przynajmniej zminimalizujesz takie objawy ciąży jak poranne nudności, zgaga, wzdęcia itp.

Ale nie martw się na zapas – nie musisz ważyć każdego jednego produktu, nie musisz dokładnie znać jego indeksu glikemicznego, ilości kalorii, jakie dostarcza, wszystkich składników, jakie oferuje. Jednym słowem, nie musisz zwariować na punkcie jedzenia, ale po prostu odżywiać się z zachowaniem rozsądku i umiaru. Sprawdź, co takiego możesz zjeść na śniadanie, aby dostarczyć sobie potrzebnej dawki energii i bez uczucia głodu¸ lub wręcz przeciwnie, przejedzenia, dotrwać do kolejnego posiłku!

Więcej na temat przygotowywania zdrowych posiłków dla przyszłych mam poczytacie na http://www.enfamil.pl/pl/articles/zywienie-przyszlej-mamy, a tymczasem zapraszamy do zapoznania się z popularnymi propozycjami poniżej.

Koktajl witaminowy
Jeśli należysz do tych przyszłych mam, które rano marzą o filiżance mocnej kawy i nie są w stanie niczego innego przełknąć, postaw na śniadanie w formie „płynnej”. W tym celu zaopatrz się w jogurt naturalny i świeże owoce, koniecznie w maliny, które pomogą Ci uporać się z porannymi nudnościami. Możesz dorzucić również odrobinę banana, garść truskawek, borówek. Wszystko zmiksuj w blenderze. Jeśli pracujesz, jest to świetne, szybkie śniadanie, które możesz zabrać ze sobą i wypić w porannym korku w autobusie czy w samochodzie.

Śniadanie klasyczne
Jeśli wolisz standardowe kanapki, sięgnij po 2-3 kromki pieczywa pełnoziarnistego. Posmaruj je odrobiną masła lub margaryny, nałóż szybkę drobiową, liść sałaty, kilka plasterków pomidora. Do picia przygotuj sobie napar z liści maliny (złagodzi mdłości) lub np. herbatę z mięty z łyżeczką miodu.

Sałatkowa uczta
Jesteś miłośniczką sałatek? Przygotuj sobie na śniadanie pyszną i szybką sałatkę grecką. Umyj kilka liści sałaty i średniej wielkości pomidora. Dodaj odrobinę cebulki i sera feta. Całość możesz zmieszać z łyżeczką oliwy z oliwek. Do sałatki przygotuj sobie kromkę pieczywa pełnoziarnistego i herbatkę malinową lub napar z mięty.

Mięsne śniadanko
Jesteś miłośniczką mięsa? Przygotuj galaretki z kurczaka (najlepiej dzień wcześniej). W tym celu w niedużej ilości wody ugotuj wywar z nóżki z kurczaka z marchewką. Obierz mięso i pokrój na małe kawałki. Wywar przecedź przez sitko i dodaj do niego odrobinę żelatyny. Na dno szklanek ułóż pokrojoną w plasterki marchewkę, dodaj trochę zielonego groszku i mięso. Tak przygotowaną potrawę włóż do lodówki, aby galaretka stężała. Serwuj sobie galaretkę z kurczaka z bukietem warzyw (świeża sałata, pomidory, ogórki) i kromką chleba pełnoziarnistego lub z grahamką. Do picia możesz sobie przygotować np. zieloną herbatę, herbatę owocową lub miętową.

^{Fot. enfamil.pl
Autor zewnętrzny}