W tej witrynie stosujemy pliki cookies. Standardowe ustawienia przeglądarki internetowej zezwalają na zapisywanie ich na urządzeniu końcowym Użytkownika. Kontynuowanie przeglądania serwisu bez zmiany ustawień traktujemy jako zgodę na użycie plików cookies. Więcej w Polityce Cookies.
Ukryj komunikat


Naturalne gotowanie – sałatka z grillowanym kurczakiem

Opublikowano: 2013-05-27
Przepis na sałatkę z grillowanym kurczakiem.
Pyszna, zdrowa i dietetyczna! Idealna jako wiosenny obiad! Z dodatkiem ogórków Firma Bracia Urbanek oraz kapusty pekińskiej.

Składniki:

  • Podwójna pierś z kurczaka
  • Kawałek kapusty pekińskiej
  • 5 ogórków kwaszonych lub konserwowych Firma Bracia Urbanek
  • 1 ogórek szklarniowy lub 2-3 świeże
  • Sól, pieprz
  • Oliwa z oliwek


Składniki na sos czosnkowy:

  • 2 ząbki czosnku
  • 100ml jogurtu naturalnego
  • 100ml majonezu
  • Sól, pieprz


Przygotowanie
:
Pierś z kurczaka kroimy w małe kawałki, posypujemy solą i pieprzem lub ulubioną przyprawą i grillujemy na tacce lub smażymy na patelni grillowej przez ok. 10 minut.  W tym czasie kroimy ogórki na talarki a kapustę pekińską w paseczki. W misce układamy kolejno kapustę i wymieszanego kurczaka z ogórkami. Polewamy oliwą z oliwek i podajemy na stół!

Sos
: do sałatki idealnie pasuje sos czosnkowy, zastępujący oliwę.  Jego wykonanie jest bardzo proste: wyciśnięty czosnek mieszamy z jogurtem i majonezem, doprawiamy solą i pieprzem do smaku i mamy gotowy sos!

Fot. Bracia Urbanek
IP



Facebook
 

COUNT:30