Pyszna babka wielkanocna

Poniżej przedstawiamy doskonały przepis Piotra Kucharskiego z wykorzystaniem otrębów owsianych KUPIEC. Twoja rodzina i goście na pewno będą zachwyceni.

Składniki:

• 2 szklanki mąki pszennej
• 0,5 szklanki otrębów owsianych KUPIEC
• 200 g masła
• 1 szklanka cukru
• 4 jajka
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Przygotowanie:
Białka rozdzielić od żółtek. Białka ubić z cukrem na sztywną pianę. Dalej ubijając, dodać żółtka. Mąkę wymieszać z otrębami i proszkiem do pieczenia. Roztopić masło. Masę jajeczną wymieszać z mąką, a następnie dodać roztopione masło i wszystko delikatnie wymieszać. Przelać do natłuszczonej formy do pieczenia. Piec w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180°C około 45 minut. Babkę wyjąć z formy i odstawić do ostygnięcia. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.

Otręby owsiane KUPIEC wykorzystane w przepisie to produkt naturalny otrzymywany z preparowanego ziarna owsa. Otręby są bogate w składniki mineralne oraz witaminy z grupy B. Ich regularne spożywanie wpływa na obniżenie poziomu cholesterolu we krwi, zapobiega chorobom serca, nowotworowym oraz cukrzycy. Dzięki bogactwu błonnika, otręby zapewniają prawidłową przemianę materii i tym samym zapobiegają otyłości.

^{Fot. Kupiec
IP}