Czego bowiem najczęściej życzymy ukochanym babciom i dziadkom? Oczywiście zdrowia. A nie od dziś wiadomo, że właśnie wino – pite z umiarem – wyjątkowo mu służy: chroni serce i układ krwionośny, zmniejsza poziom „złego” cholesterolu. „Pij kielich wina po posiłku, a zaoszczędzisz na doktorze” – głosi zresztą znane powiedzenie. Szczególne właściwości zdrowotne mają wina z Chile. Jak dowiodły badania naukowe, zawierają aż 10 razy więcej przeciwutleniaczy niż trunki z innych regionów świata!
Spośród chilijskich producentów wina zasłużoną sławą cieszy się Santa Helena. Ten dom winiarski o 70-letniej tradycji, usytuowany w malowniczych okolicach kraju, stworzył wiele winnych niespodzianek, zdolnych oczarować koneserskie nosy. Dość wspomnieć, że jego wina cieszą podniebienia smakoszy w ponad 45 krajach na pięciu kontynentach. To trunki idealne dla kogoś, komu chcemy sprawić miły prezent...
W roli podarunku dla babci doskonale wypadnie białe wytrawne Santa Helena Chardonnay - o żółto-słomkowej barwie, harmonijnym aromacie świeżych owoców ananasa, melona i bananów. Świetnie sprawdza się jako aperitif lub podane do lekkich dań z drobiu, ryb czy owoców morza.
A co dla dziadka? Chociażby czerwone wytrawne Santa Helena Carménére. Już na wstępie urzeknie purpurową barwą z granatowymi refleksami i aromatem czerwonych owoców z nutą przypraw oraz tytoniu w tle, by następnie porwać gładkim smakiem o przyjemnej owocowości i wyczuwalnych miękkich taninach.
Dni Babci i Dziadka świętowane są w różnych zakątkach globu, szczególny charakter nadali im jednak Japończycy, którzy – jak wiadomo – słyną z wyjątkowego szacunku dla osób starszych. Dzień Szacunku dla Wieku, obchodzony w trzeci poniedziałek września, to w Japonii święto narodowe i dzień wolny od pracy. Babcie i dziadkowie są odwiedzani przez wnuków, obsypywani życzeniami i prezentami, wspólnie bawią się na festynach i przyjęciach. Los najwyraźniej wysłuchuje tych życzeń, wszak właśnie Japończycy cieszą się najdłuższą na świecie średnią życia. Życzymy zatem naszym babciom i dziadkom, by im dorównali. Niech kieliszek dobrego wina odejmie im trosk, a doda witalności...
Fot. Partner Center
IP