Według nich osoby, które same mieszkają mają gorsze nawyki żywieniowe. W ich diecie brakuje ważnych składników odżywczych, jest ona uboższa i gorzej zbilansowana. Badacze uważają, że takie osoby nie mają albo motywacji, albo umiejętności kulinarnych, by przygotować pełnowartościowe i zdrowe posiłki.
Naukowcy z Queensland University of Technology twierdzą, że w większości przypadków to mężczyźni borykają się z tym problemem. Przyczyną może być brak motywacji do gotowania oraz przekonanie, że dla jednej osoby po prostu nie opłaca się gotować. Innym powodem może być także brak przyjemności w gotowaniu i jedzeniu w osamotnieniu.
Klaudia Kwiatkowska
(klaudia.kwiatkowska@dlalejdis.pl)
Fot. pixabay.com