Warzywa z twarożkiem
Opublikowano: 2013-08-29
Potrzebne nam będą warzywa sezonowe np. marchewka, seler naciowy, papryka. Myjemy, obieramy i kroimy w słupki.
Składniki:
- 100 g twarożku półtłustego
- szczypiorek
- koperek
- natka pietruszki
- 2 rzodkiewki
- ogórek gruntowy
- 1 łyżka śmietany 18% lub gęstego jogurtu
- sól i pieprz do smaku
Warzywa i zioła myjemy. Ogórka obieramy, a następnie kroimy w drobną kostkę, podobnie rzodkiewkę. Zioła siekamy drobno i dodajemy każdego po 1 łyżce. Do twarożku dodajemy śmietanę, wcześniej przygotowane warzywa oraz zioła. Doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy.
IP