Składniki:
Przygotowanie:
Pierś pociąć na paski/kostkę i ugotować w niesolonej wodzie. Odcedzić i wrzucić do gotującego się sosu, aby przeszły smakiem. Na talerzu usypać kopczyk z ugotowanego ryżu i polać go całością (jeśli wolicie estetykę ze zdjęcia, to ugotujcie pierś w wodzie z solą, ryż oblejcie samym sosem, a mięso ułóżcie na górze, na samym końcu). Po drugiej stronie ułóżcie buraczki. Biało-czerwone danie gotowe!
Olga Kublik
(olga.kublik@dlalejdis.pl)
Fot. Olga Kublik