Pełnoziarnisty chleb, soczysta polędwiczka, rzeżucha, kapusta oraz aromatyczny sos paprykowo-ziołowy z Fixu Knorr. Pycha! Wszystko to delikatnie zapieczone w piekarniku i podane z ulubionymi, świeżymi warzywami. Czy do szczęścia potrzeba czegoś więcej?
Czas przygotowania: 30 minut
Przepis łatwy w przygotowaniu
Danie dla 4 osób
Kuchnia fusion
Składniki:
- Fix Gyros z sosem paprykowo - ziołowym Knorr – 1 opakowanie
- Polędwiczka wieprzowa – 300 gramów
- Kiszona kapusta – 300 gramów
- Kminek – ½ łyżeczki
- Margaryna lub masło – 20 gramów
- Majonez Hellmann’s – 80 mililitrów
- Ketchup Hellmann’s – 80 gramów
- Chleb razowy pełnoziarnisty – 1 bochenek
- Ser żółty – 200 gramów
- Rzeżucha – 1 opakowanie
- Cebula – 2 szt
Sposób przygotowania
1. Mięso pokrój w plastry o grubości 1 cm, dodaj Fix Gyros z sosem paprykowo-ziołowym Knorr i lekko rozgnieć ręką. Obsmaż z obu stron na rozgrzanym oleju.
2. Kapustę odciśnij z nadmiaru soku. Pokrój drobno cebulę, a następnie podsmaż ją na oddzielnej patelni. Pokrój drobno kminek. Do cebuli dodaj kapustę i dopraw ją do smaku czarnym pieprzem i kminkiem. Smaż chwilę ciągle mieszając.
3. Posiekaj rzeżuchę. Chleb pokrój w kromki o grubości 1 centymetra, posmaruj je margaryną i posyp rzeżuchą.
4. Na jednej kromce ułóż kapustę, podsmażone płaty mięsa i nałóż ser. Całość przykryj drugą kromką.
5. Tak przygotowaną kanapkę umieść w nagrzanym do 180°C piekarniku na około 15 minut. Kanapka powinna zarumienić się z obu stron. Ewentualnie opiecz ją w tosterze.
6. Sos paprykowo-ziołowy z opakowania Fix Knorr wymieszaj dokładnie z ketchupem i majonezem.
7. Kanapki podawaj przekrojone na pół, razem z sosem.