Klasyczny obiad w wersji na słodko

Składniki:

• kasza (jakakolwiek, nada się zarówno jęczmienna, jak i gryczana czy pęczak)
• pierś kurczaka
• żółty ser (wystarczy plaster na porcję)
• łyżka suszonej żurawiny
• sos serowy (wystarczy torebkowy)

Przygotowanie:
Kasza – wiadomo, według napisu na opakowaniu. Wodę posolić, minuty odmierzać, a wyjdzie na pewno dobra. Pierś kurczaka ugotować (opcjonalnie usmażyć), położyć na talerzu. Żurawinę wsypać do filiżanki i zalać wrzątkiem – niech nasiąka. Część takiej nasiąkniętej żurawiny ułożyć na piersi z kurczaka i przykryć plastrem sera. Całość wsadzić na 30sekund do mikrofalówki. Resztę żurawiny wsypać do gotującego się w małym rondelku sosu serowego. Kaszę ułożyć vis a vis zapieczonego kurczaka, polać sosem z żurawiną (użyć małej ilości sosu, by nie zalała całego talerza – mokry kurczak będzie niedobry). Smacznego! :-)

Olga Kublik
(olga.kublik@dlalejdis.pl)