Mięsne kanapki bez wędliny

Składniki:

• chleb/bułka
• pierś z kurczaka
• ser topiony naturalny
• warzywo zielone (pietruszka, sałata, kiełki, koperek)

Przygotowanie:
Pierś pokroić na paski/kostkę i ugotować w wodzie z solą lub curry. Kanapki posmarować śmietankowym, jogurtowym lub innym, „naturalnym” serkiem topionym. Przyozdobić zieleninką i obłożyć odcedzoną piersią. Całość można polać ketchupem, który sprawi, że kanapki będą nieco przypominały smak hamburgera. Pyszne, zdrowe, szybkie!!!

Olga Kublik
(olga.kublik@dlalejdis.pl)

^{Fot. Olga Kublik}