Pierś z kurczaka dla odważnych

Składniki:

• piersi z kurczaka
• ulubiony makaron
• jogurt waniliowy lub owocowy

Przygotowanie:
Przygotowanie przebiega podobnie, jak w przypadku makaronu z piersią i sosem. Mięso tniemy na paski/kostkę i gotujemy w osolonej wodzie. Podobną rzecz robimy z makaronem. Różnica polega na tym, że całość polewamy nie pomidorowym czy grzybowym sosem, ale słodkim jogurtem. Do tej pory wypróbowałam waniliowy, truskawkowy, brzoskwiniowy i z owoców leśnych – wszystkie z czystym sumieniem polecam. Zaznaczam jednak, że większość ludzi krzywi się na samą myśl o zjedzeniu mięsa polanego czymś słodkim. Nie marnuj zatem produktów jeśli z góry wiesz, że ty lub twoi goście nie będziecie w stanie tego przełknąć. Nie warto się zmuszać. A jeżeli Ci posmakuje, spróbuj także wariantu z ryżem zamiast makaronu.

Olga Kublik
(olga.kublik@dlalejdis.pl)

^{Fot. Olga Kublik}