Sałatka farfalle z tuńczykiem

Składniki:

•    300 gramów makaronu farfalle (kokardki)
•    2 opakowania Sosu sałatkowego czosnkowego Knorr
•    2 puszki tuńczyka w sosie własnym
•    1 mała puszka kukurydzy
•    1 czerwona papryka
•    100 g Majonezu Hellmann's Babuni
•    1 zielona papryka
•    2 średniej wielkości pomidory
•    1 średniej wielkości czerwona cebula
•    2 jajka ugotowane na twardo
•    1 pęczek szczypiorku
•    1 cytryna
•    pieprz
•    2 łyżki wody

Sposób przygotowania:

1.    Makaron ugotuj al dente. Następnie go ostudź, skrop oliwą i przełóż do miski.
2.    Odsącz tuńczyka oraz kukurydzę z zalewy, a następnie dodaj do makaronu.
3.    Pomidory i papryki pokrój w kostkę. Pokrój też drobno szczypiorek. Ugotowane na twardo jajka rozdrobnij. Na koniec pokrój jeszcze drobno cebulę i wszystkie składniki dodaj do miski.
4.    Sos sałatkowy czosnkowy Knorr połącz z sokiem z cytryny, majonezem oraz dwiema łyżkami gorącej wody. Gotowym sosem uzupełnij sałatkę. Całość wymieszaj delikatnie, a następnie przełóż do misek lub salaterek. Udekoruj szczypiorkiem i cząstkami jajka.

ip

fot. Knorr