Składniki:
Przygotuj ryż według przepisu na opakowaniu. Letni ryż ułóż na 2/3 powierzchni listka alg morskich. Na środku ryżu ułóż cienkie paski ogórka (o średnicy ok. 5mm), paski awokado i rybę. Posmaruj cienką warstwę pasty wasabi. Zawiń przy pomocy maty bambusowej i pokrój na kawałki o średnicy ok. 2,5 cm.