Szybka przekąska z tofu

Potrzebne nam będą:

• pół kostki tofu
• sos sojowy (2 łyżki)
• sok z jednej cytryny
• sezam (2 łyżki)
• 2 ząbki czosnku
• świeżo posiekana kolendra
• pieprz do smaku

Wykonanie:
Odsączamy tofu i kroimy je w kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej i dodajemy do niego rozgniecione ząbki czosnku. Na rozgrzaną patelnię wrzucamy pokrojone tofu i obsmażamy do uzyskania złocistego koloru. Następnie dodajemy do niego  2 łyżki sosu sojowego, sok z cytryny, kolendrę oraz 2 łyżki sezamu. Całość mieszamy, chwilę razem podsmażamy i gotowe. Danie bardzo dobrze smakuje z makaronem ryżowym.

^{Fot. Foodpanda
IP}